treść strony

Otwarcie BCU w Wieluniu w dziedzinie cukiernictwa

5 grudnia 2025 r. w Wieluniu odbyło się uroczyste otwarcie Branżowego Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie cukiernictwa. Placówka powstała przy Branżowej Szkole I Stopnia w Zespole Szkół nr 1 i stanowi nowoczesną przestrzeń kształcenia oraz doskonalenia zawodowego dla branży cukierniczej.

  • fot. BCU w Wieluniu

  • fot. BCU w Wieluniu

  • fot. BCU w Wieluniu

  • fot. BCU w Wieluniu

W uroczystości wzięli udział licznie zaproszeni goście, wśród których znaleźli się m.in. przedstawiciele Fundacji Rozwoju Systemu Edukacji (m.in. Alina Prochasek, członkini Zarządu), Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, Stowarzyszenia Klubu Szefów Kuchni, Powiatu Wieluńskiego, a także reprezentanci firm, instytucji i jednostek organizacyjnych związanych z branżą oraz regionem.

Program wydarzenia obejmował wystąpienia i prelekcje poświęcone znaczeniu kształcenia branżowego oraz roli Branżowych Centrów Umiejętności. Goście mieli również okazję zwiedzić nowo powstałą inwestycję, poznać jej zaplecze dydaktyczne „od kuchni”, a także skosztować wyjątkowych słodkich wyrobów przygotowanych przez mistrzów cukiernictwa.

Projekt został zrealizowany przez Powiat Wieluński we współpracy ze Stowarzyszeniem Kucharzy Polskich, Stowarzyszeniem Klubu Szefów Kuchni oraz Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu. Dzięki zaangażowaniu lidera i partnerów możliwe było stworzenie miejsca odpowiadającego na aktualne potrzeby rynku pracy oraz standardy nowoczesnej edukacji zawodowej.

Więcej o BCU